アリンコ×なめこ コラボ第2弾!なめこのほっこりほうじ茶ロール

※こちらの商品は好評につき完売いたしました。ありがとうございました。

ARINCO × NAMEKO コラボ第2弾!

2016年6月28日〜7月11日、大人気スマホアプリ「おさわり探偵 なめこ栽培キット」の5周年を記念し、コラボ商品を 販売致しました。東京駅限定・一番人気の「塩キャラメルロール」を黄金に輝く”原木”に見立てパティシエ風の格好を したなめこたちが生えているような”なめこ”の世界観を実現したコラボ第一弾はとても反響がございました。 さらにパワーアップしたコラボを行えないかと、全国のなめこファンの沢山の皆様にお届けしたく【ARINCO直営店舗 全店で販売】【オンラインショップでの販売】アプリNEOなめこ栽培キットでがARINCOとのコラボテーマ「なめこロ ール工場」の配信が実現!んふんふんふ〜〜

森の中を進んでいくと…

可愛らしい鳴き声と一緒に芳ばしい香りが漂ってきましたね。

アリンコ×なめこ コラボ第2弾!なめこのほっこりほうじ茶ロール

そーっと覗いてみると…
んふんふ…?(ほうじ茶味はどうかな…?)
んふんふ!(たっぷりクリームを混ぜるね!)
んふ〜(ふんわりおいしい〜)
んふー!(あー!)んふんふー!(つまみ食いしてるー!)


なめこ達が楽しそうに作っているのは、
なめこのほっこりほうじ茶ロール」。

んふんふ〜♪(みんな喜んでくれるかな〜♪)
可愛くて美味しいなめこ達の贈りものを、
皆様にお届けします。

なめこのほっこりほうじ茶ロールのこだわり

アリンコ×なめこ コラボ第2弾!なめこのほっこりほうじ茶ロール

ARINCOの卵白・小麦粉・砂糖のシンプルな素材に、まず“なめこ”のイメージを連想し“和の素材”“茶色”…を思い浮かべ ました。シンプルだけど可愛くて美味しい、食べてほっこりするようなロールケーキ。癒される香りが特徴のほうじ茶と neo_kinrikyu ふわふわのクリームで“ほっこりさ”や“なめこ”を表現したい!と試作が始まりました。


生地
クリームが完成し、次は生地作り。ガナッシュ入りほうじ茶クリームに合う生地。 ARINCOの特有の卵白でつくられる真っ白い、しっとり、もちもちの食感の生地も生かし、 この生地にほうじ茶の茶色が一番綺麗に映える色彩、クリームとのバランスにこだわりほうじ茶の量を調整しました。


neo_kinrikyu クリーム
シャンティーにほうじ茶パウダーを合わせたクリームを巻いてみました。試食したところ、 美味しいけれど…何かもの足りないな…もっと、こく、まろやかさが欲しいな…ミルキーな甘さが 特徴のホワイトチョコレートは、ほうじ茶特有の香ばしい味と相性がよいのでは…とほうじ茶ホワ イトチョコガナッシュを作り、シャンティーと混ぜてみました。すると深みのある味わいになり、 そこから試行錯誤を繰り返しガナッシュとクリームの一番よい配合に仕上げました!

本物の美味しさをかぎ分けるアリさん好みのロールケーキ【ARINCO】開発のスペシャルコラボロールケーキ。 「なめこのほっこりほうじ茶ロール」。上品な甘みの香り豊かなロールケーキが完成致しました。

アリンコ×なめこ コラボ第2弾!なめこのほっこりほうじ茶ロール

すべての工程をパティシエの手によって作られています。
ひとつひとつ手作りのため、大量に生産が出来ず、お客様の手元にお届けするまでに待たせしてしまうことがあるかもしれません。 それでもなお、味のこだわりは一切妥協せず、ひとつひとつ心を込めて作っておりますのでお許しいただければと思います。

「なめこのほっこりほうじ茶ロール」皆様にほっこり幸福感をお届けします。

原材料名 卵白.砂糖.生クリーム.乳等を主要原料とする食品(乳製品.植物油脂.乳.粉飴).米粉(京都産米).チョコレート. 小麦粉.ほうじ茶パウダー.水飴.トレハロース.乳化剤(大豆由来).香料.メタリン酸Na.pH調整剤.安定剤(増粘多糖類)
内容量 1個
賞味期限 製造日含む46日間
保存方法 冷凍(−18℃以下)
お召し上がり方 クリームがふんわりとした状態になるまで、冷蔵庫(10℃以下)で解凍し、お召し上がりください。 (解凍の目安:約8時間)解凍後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存のうえ、解凍日を含む2日以内にお召し上がり下さい。 尚、再解凍は品質上、ご遠慮下さい。

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NEOなめこ栽培キット コラボステージも登場!

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ARINCOのロールケーキを”原木”に見立て、パティシエ風のなめこたちが元気に育ちます。
新レアなめこたちも登場し、可愛くてあま〜いステージに。
NEOなめこ栽培キットをご存知ない方も楽しめる世界観になっていますので、ぜひ始めてみてくださいね♪

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